هات چاکلت
از ۳۰۸٬۰۰۰ تومان
کافی میکس ۲ در ۱
کافی میکس ۲ در ۱ مخلوط پودری قهوهی فوری و کریمر است که شکر به آن اضافه نشده؛ برای کسانی که قهوهی شیری فوری می‌خواهند ولی میزان شیرینی را خودشان انتخاب می‌کنند.
- فقط دو جزء: قهوهی فوری و کریمر، بدون شکر افزوده
- شیرینی را با شکر، عسل یا شربت دلخواه خودتان تنظیم کنید
- پایه‌ای منعطف برای نوشیدنی‌های طعم‌دار در کافه
- عرضه‌ی فله در بسته‌های ربع کیلو، نیم کیلو و یک کیلو
۳۰۸٬۰۰۰ تومان
به‌روزرسانی قیمت: ۱۸ مهر ۱۴۰۵
- از ۲۵۰ گرماول امتحان کنید، بعد کیلویی بخرید
- مشاوره‌ی خریدinfo@hellocoffee.asia
کافی میکس ۲ در ۱ چیست؟
کافی میکس دو در یک پودری است که از دو بخش ساخته شده: قهوهی فوری برای طعم و کافئین، و کریمر برای رنگ روشن و بافت خامه‌ای. جزء سومی که در نسخهی شیرین هست، یعنی شکر، این‌جا عمداً کنار گذاشته شده است.
پس وقتی می‌پرسند «کافی میکس ۲ در ۱ یعنی چی»، منظور همان قهوهی شیری فوری است منهای شکر. ترکیب دقیق و نوع کریمر را می‌توانید روی برچسب بسته بخوانید.
بدون شکر یعنی کاملاً بی‌قند؟
نه لزوماً. «بدون شکر» در این دسته یعنی شکر جداگانه به مخلوط اضافه نشده، ولی کریمرهای پودری معمولاً از روغن گیاهی و شربت گلوکز خشک‌شده ساخته می‌شوند و خودشان مقداری قند دارند. اگر مقدار کربوهیدرات برایتان مهم است، جدول ارزش غذایی روی بسته مرجع درست است.
طعمش با نسخهی شیرین چه فرقی دارد؟
در غیاب شکر، تلخی و طعم برشته‌ی قهوه زودتر به زبان می‌رسد و نوشیدنی کمتر حالت دسری دارد. خیلی‌ها که کافی میکس معمولی را زیادی شیرین می‌دانند، با این نسخه احساس می‌کنند واقعاً قهوه می‌نوشند، نه شیرقهوه‌ی شیرین.
شیرینی را خودتان بسازید
مزیت اصلی ۲ در ۱ همین آزادی است. چند انتخاب رایج:
- بدون هیچ افزودنی، برای ذائقه‌ای که به قهوهی تلخ عادت دارد.
- یک قاشق چای‌خوری شکر یا شکر قهوه‌ای برای شیرینی ملایم.
- عسل یا شیره‌ی خرما که رنگ و عطر خودشان را هم اضافه می‌کنند.
- شربت‌های طعم‌دار کافه‌ای مثل وانیل، فندق یا کارامل.
طرز تهیه در خانه
با آب
دو قاشق غذاخوری پودر را در ماگ بریزید، اگر شیرین‌کننده می‌زنید همین حالا اضافه کنید و با کمی آب جوش آن را به‌صورت شربتی غلیظ دربیاورید. بعد ماگ را تا نزدیک لبه با آب داغ پر کنید.
با شیر برای بافت پرتر
اگر به‌جای بخشی از آب شیر داغ بریزید، نتیجه به یک قهوهی شیری غلیظ نزدیک میشود. با یک فوم‌ساز دستی چند ثانیه هم بزنید تا لایه‌ای کف روی سطح شکل بگیرد؛ نتیجه شبیه کاپوچینو نیست، اما برای یک نوشیدنی فوری خوش‌بافت است.
نسخهی خنک
پودر و شیرین‌کننده را با یک ته‌لیوان آب داغ حل کنید، روی یخ بریزید و با شیر سرد پر کنید. شیرین‌کننده‌ی مایع مثل شربت در نوشیدنی سرد یکدست‌تر پخش میشود.
کافی میکس دو در یک یا سه در یک؟
تفاوت فقط در شکر است، ولی همین یک جزء نوع استفاده را عوض می‌کند:
- ۲ در ۱: کنترل کامل شیرینی، طعم قهوه‌ای‌تر، مناسب برای ترکیب با شربت‌ها و ادویه‌ها.
- ۳ در ۱: آماده‌ترین حالت ممکن، شیرین و یکنواخت در هر لیوان، بدون نیاز به چیز دیگر.
اگر در خانه چند نفر با سلیقه‌های مختلف قهوه می‌نوشند، دو در یک انتخاب بهتری است؛ هر کس شیرینی لیوان خودش را جدا تنظیم می‌کند.
استفاده در کافی‌شاپ
برای کافه، این پودر یک پایه‌ی خنثی است. با اضافه کردن شربت فندق یا کارامل از یک بسته چند نوشیدنی متفاوت ساخته میشود، و برای مشتری‌ای که شیرینی کم می‌خواهد هم جواب دارد. در منوی سرد هم با یخ و شیر، یک آیس‌کافی فوری سریع درست می‌کند.
انتخاب وزن بسته
بسته‌ی ۲۵۰ گرمی برای آشنایی با طعم کافی است. مصرف روزانه‌ی یک خانواده معمولاً با نیم کیلو راحت‌تر جلو می‌رود، و یک کیلویی برای کافه یا آبدارخانه‌ی اداره به‌صرفه‌تر است چون دفعات سفارش کمتر میشود. ارسال به سراسر ایران انجام میشود و قیمت هر وزن روزانه به‌روز است.
طرز تهیه و نگهداری
- دو قاشق غذاخوری پودر در ماگ بریزید.
- اگر شیرینی می‌خواهید، شکر، عسل یا شربت را در همین مرحله اضافه کنید.
- با کمی آب جوش، مخلوط را به شربتی غلیظ و بی‌گلوله تبدیل کنید.
- ماگ را با آب داغ یا شیر داغ پر کنید و یک بار دیگر هم بزنید.
- برای سرو خنک، شربت غلیظ را روی یخ بریزید و شیر سرد اضافه کنید.
نگهداری: در بسته را بعد از هر بار برداشتن محکم ببندید یا پودر را در شیشه‌ای خشک با درپوش لاستیکی بریزید؛ جای خنک و تاریک کابینت از کنار سینک و گاز بهتر است، چون بخار و گرما باعث سفت شدن کریمر می‌شوند.
سؤال‌های پرتکرار
کافی میکس ۲ در ۱ چیست؟
مخلوط پودری قهوهی فوری و کریمر بدون شکر افزوده است که با آب داغ یا شیر به قهوهی شیری تبدیل میشود.
کافی میکس ۲ در ۱ بدون قند است؟
شکر به آن اضافه نشده، اما کریمر معمولاً مقداری قند طبیعی دارد. برای عدد دقیق، جدول ارزش غذایی روی برچسب را ببینید.
فرق کافی میکس دو در یک و سه در یک چیست؟
نسخهی سه در یک شکر دارد و آمادهی نوشیدن است؛ نسخهی دو در یک بدون شکر است تا شیرینی را خودتان انتخاب کنید.
کافی میکس ۲ در ۱ را با شیر هم میشود درست کرد؟
بله؛ جایگزین کردن بخشی از آب با شیر داغ، بافت را پرتر و طعم را ملایم‌تر می‌کند.
کافی میکس بدون شکر فله را از کجا بخرم؟
همین صفحه آن را در سه وزن ۲۵۰ گرم، ۵۰۰ گرم و ۱ کیلو برای ارسال به تمام شهرهای ایران عرضه می‌کند.
نظر خریداران
هنوز نظری ثبت نشده است. اولین نفری باشید که تجربه‌اش را می‌نویسد.