کاپوچینو ۲ در ۱
کاپوچینو ۲ در ۱ پودر قهوه و کریمر است بدون شکر افزوده، تا طعم قهوهی کفدار را بگیرید و شیرینی را خودتان، با شکر، عسل یا هیچ، تنظیم کنید؛ برای کسانی که کاپوچینوهای شیرین آماده را زیادی شیرین میدانند.
- دو در یک: قهوه و کریمر، بدون شکر افزوده
- شیرینی کاملاً به انتخاب شما
- طعم قهوهی پررنگتر از نسخهی ۳ در ۱
- بستهی ۲۵۰ گرمی برای شروع، یک کیلویی برای کافه
- از ۲۵۰ گرماول امتحان کنید، بعد کیلویی بخرید
- مشاورهی خریدinfo@hellocoffee.asia
کاپوچینو بدون شکر همان کاپوچینوی فوری کفدار است که شکرش از فرمول حذف شده. در بازار به آن «۲ در ۱» میگویند، چون به جای سه جزء، دو جزء اصلی دارد: قهوهی فوری و کریمر یا پودر شیر. نتیجه، فنجانی است که طعم قهوه در آن واضحتر شنیده میشود.
قهوه ۲ در ۱ یعنی چی؟
عدد اول به تعداد اجزای اصلی مخلوط اشاره دارد. ۲ در ۱ معمولاً یعنی قهوه بهعلاوهی کریمر، بدون شکر. این برچسب عمومی بازار است و فرمول هر محصول ممکن است اجزای جزئی دیگری هم داشته باشد؛ کریمرها گاهی خودشان مقداری قند طبیعی شیر یا شربت گلوکز دارند. فهرست کامل مواد این محصول روی برچسب درج شده و اگر عدم وجود هر نوع قند برایتان مهم است، همانجا را بخوانید.
تفاوت کاپوچینو ۲ در ۱ و ۳ در ۱
- شیرینی: ۳ در ۱ از قبل شیرین شده؛ ۲ در ۱ شکر افزوده ندارد.
- طعم قهوه: در ۲ در ۱ قهوه پررنگتر حس میشود، چون شکر آن را نمیپوشاند.
- انعطاف: با ۲ در ۱ میتوانید عسل، سیروپ وانیل یا شکر قهوهای اضافه کنید یا هیچ چیز نریزید.
- سادگی: ۳ در ۱ برای کسی است که نمیخواهد هیچ چیز اضافه کند.
اگر در خانه یک نفر قهوه را تلخ مینوشد و دیگری شیرین، ۲ در ۱ هر دو را راضی میکند: یک پودر، و شکر کنار میز.
کاپوچینو بدون شکر چه طعمی دارد؟
طعمش خامهای و قهوهای است، با تلخی ملایمی که در نسخهی شیرین پنهان میماند. برای کسانی که به قهوهی تلخ عادت دارند ولی بافت کفدار کاپوچینو را دوست دارند، این همان نقطهی تعادل است. بخش کریمر کمی شیرینی طبیعی و نرمی میدهد، اما در کل نوشیدنی بیشتر قهوهای است تا دسری.
طرز تهیه کاپوچینو فوری بدون شکر
برای یک فنجان معمولی حدود ۲ تا ۳ قاشق پودر کافی است؛ اگر قهوهی قویتر میخواهید، مقدار را بیشتر کنید. پودر را با یکسوم فنجان آب داغ تند هم بزنید تا فوم شکل بگیرد و بعد فنجان را پر کنید. اگر شیرینکننده اضافه میکنید، آن را همان ابتدا با پودر بریزید تا یکدست حل شود.
سه ترکیب پیشنهادی
- کاپوچینو عسلی: نیم قاشق عسل در آب داغ، بعد پودر.
- کاپوچینو دارچینی: یک ذره دارچین در پودر خشک، قبل از ریختن آب.
- کاپوچینو با شیر کامل: آب را با شیر داغ عوض کنید تا بدنه پرتر شود.
نسخهی خنک
در تابستان، پودر را در کمی آب داغ حل کنید و روی یخ بریزید؛ بعد شیر سرد اضافه کنید. چون شکر ندارد، اگر شیرینی میخواهید از سیروپ مایع استفاده کنید که در نوشیدنی سرد راحت حل میشود.
کاپوچینو بدون شکر کیلویی برای کافه و دفتر
در کافه، ۲ در ۱ پایهی خوبی برای منوی متنوع است؛ با سیروپهای مختلف میتوان از یک پودر چند نوشیدنی ساخت. در محل کار هم مشکل همیشگی سلیقههای مختلف در شیرینی را حل میکند. این کاپوچینو بدون ساشه و بهصورت وزنی (که در جستجوها «فله» هم گفته میشود) عرضه میشود: ۲۵۰ گرم برای آشنایی، ۵۰۰ گرم برای خانه، ۱ کیلو برای مصرف جمعی. به همهی شهرها ارسال میشود.
طرز تهیه و نگهداری
- ۲ تا ۳ قاشق کاپوچینو ۲ در ۱ را در فنجان بریزید؛ اگر شیرینکننده میخواهید، همین حالا اضافه کنید.
- یکسوم فنجان آب داغ بریزید و ده ثانیه تند هم بزنید تا کف کند.
- باقی فنجان را با آب داغ یا شیر داغ پر کنید.
- مزه کنید و در صورت نیاز شیرینی را تنظیم کنید.
نگهداری: درست است که شکر ندارد، اما بخش کریمر به همان اندازه به نم حساس است. پودر را در بستهی زیپدار یا قوطی دربسته نگه دارید، از بخار کتری و سینک دور باشد و برای برداشتن همیشه یک قاشق خشک جداگانه کنار آن بگذارید.
سؤالهای پرتکرار
کاپوچینو بدون شکر چیست؟
کاپوچینوی فوری که در فرمولش شکر افزوده نشده و معمولاً فقط قهوه و کریمر دارد؛ در بازار به آن ۲ در ۱ میگویند.
قهوه ۲ در ۱ یعنی چی؟
یعنی مخلوطی از دو جزء اصلی، معمولاً قهوهی فوری و کریمر، بدون شکر. ترکیب دقیق روی برچسب هر محصول است.
تفاوت قهوه ۲ در ۱ و ۳ در ۱ چیست؟
۳ در ۱ شکر دارد و شیرین است؛ ۲ در ۱ بدون شکر افزوده است و طعم قهوهی پررنگتری دارد.
کاپوچینو بدون شکر را چطور شیرین کنیم؟
شکر، عسل یا سیروپ را همان اول همراه پودر در فنجان بریزید و بعد آب داغ اضافه کنید تا کامل حل شود.
نظر خریداران
هنوز نظری ثبت نشده است. اولین نفری باشید که تجربهاش را مینویسد.